Бизнес на изготовлении овсяных хлопьев

0
459

Ваша овсянка, сер! Помните, это традиционное английское обращение? Оно стало уже классикой художественного жанра. Подобная фраза очень тонко характеризует завтрак большей половины мира. Ведь, овсяную кашу давно признали оптимальным вариантом утреннего пополнения запаса калорий. Она богата медленно расщепляемыми углеводами и клетчаткой, помогающей в борьбе с ожирением и атеросклерозом. Тем более, сегодня есть быстрый вариант приготовления блюда – хлопья. Их будут покупать всегда и везде. Вот, поэтому я хочу предложить построить свой бизнес на овсяных хлопьях. Для организации своего дела необходим стартовый капитал 12-15 тыс. у.е. Он пригодиться для оформления юридической стороны, оплаты аренды цех и коммунальных услуг, оборудования, зарплаты рабочих, закупки сырья и упаковочной пленки. Вариантов изготовления овсяных хлопьев типа Геркулес, очень много. Лучше выбирать самый упрощенный, где сырьем является уже готовая крупа, а не цельный овес. Он основан на нескольких пунктах технологического процесса:

• Очистка крупы от посторонних компонентов.

• Подсушивание до 5-9% влажности.

• Пропаривание и выдержка.

• Операция плющенья.

• Охлаждение.

• Фасовка.

Для каждого этапа в бизнесе  на овсяных хлопьях необходимо свое оборудование, которое лучше взять в аренду. Есть автоматизированная линия, но цена на старте будет просто нереальной. Лучше, брать каждую машину отдельно:

• Сепаратор.

• Сушилку ленточного типа.

• Пропариватель с большой мощностью для зерна.

• Плющильный станок.

• Развесочно-упаковочный автомат.

Такой список оборудования требует не менее 100 м. кв. свободного места и хорошей подводки электроэнергии и коммуникаций. Хочу отдельно уточнить по поводу крупы овсяной. Ее можно закупать партиями на заводе по переработке овса или у посредников. Реализацию готовых хлопьев можно начать с обхода магазинов или открытия собственной точки на рынке. Удачи с продвижении своего бизнеса на овсяных хлопьях.

Бизнес — это дело не легкое. Чем бы вы не планировали заниматься, везде придется столкнуться с конкуренцией. Мой знакомый когда-то начинал бизнес основанный на системной интеграции.

Для сводки: Системная интеграция — это разработка комплексных решений по автоматизации технологических и бизнес-процессов предприятия. Её конечная цель — максимально эффективное управление технологическим процессом, производством, организацией в целом.

Так вот конкуренция там была нешуточная, а сейчас вообще не протолкнуться. Чтоб понять с чем он имеет дело введите в Яндексе «системный интегратор Москва» и посмотрите сколько предложений существует. Но он не побоялся и начал. Сейчас имеет вполне успешное дело, которое позволяет ему зарабатывать не одну тысячу долларов в месяц.

Так что все в ваших руках. Удачи.