Бизнес на производстве быстрорастворимых каш

2
465

Течение сегодняшней жизни не всегда позволяет полноценно питаться дома или на работе. Именно по этому, большинство ищет альтернативу питательной еде с минимальным периодом приготовления. Например, каши быстрого приготовления. Это полезная и мгновенная еда. Именно бизнес на производстве быстрорастворимых каш, мы с вами сейчас рассмотрим.

Для старта необходимо 10-12 тыс.у.е. и оформление разрешения на предпринимательскую деятельность в налоговой администрации.

Само производство требует наличие помещения 100-120 кв.метров с полным комплексом коммуникаций и удаленностью от жилого квартала. Оно должно соответствовать показателям влажности, ведь сырость неприемлема для каш-трехминуток.

Оборудование для изготовления каш можно закупать или арендовать на определенный период. Это должна быть технологическая линия, состоящая из: смесителя, двухшнекового экструдедера, транспортера, дробильного автомата, шнекового питателя, упаковочного автомата. Обязательно, необходимо иметь ТУ или вести производство согласно ГОСТ.

Технологический процесс изготовления каш состоит из этапа калибровки крупы, помола, увлажнения полученной массы, экструдирования и подсушки готовых каш.

Основным сырьем для производства может быть любая из круп: рис, кукуруза, овес и т.д. Их можно закупать у прямого производителя. Это сельские хозяйства, выращивающие зерновые или поставщики риса.

Реализацию каш можно наладить через продовольственные магазины или лотки быстрого питания.

И в конце нашей статьи небольшой анонс будущих публикаций. Уже через пару дней мы Вам расскажем про различные системы автоматизации которые помогут не только упростить процесс ведения бизнеса, но и улучшить качество продукции, оптимизировать процессы управления. Читайте наши статьи, будьте в курсе всей самой полезной информации.

  • q

    Но это требует гораздо больших вложений, чем вы описываете.

    • dimsonchik

      для начала должно хватить, в дальнейшем затраты будут больше. но и прибыль тоже!