Бизнес на выпечке

0
461

Булочки, калачи, ватрушки и многое другое – это все такая вкусная и ароматная выпечка. Приготовленные на дрожжевом тесте, они по настоящему утоляют голод и желание съесть что-то сладкое. Это оптимальное дополнение к чаю и кофе на полудник и один из неплохих вариантов завтрака. Сегодня, очень мало действительно вкусной сдобы. Бизнес на выпечки По этому, предлагаю начать свой бизнес на выпечке.

Как известно, начинать всегда тяжело и лучше это делать с минимальными затратами. Не стоит, сразу арендовать цех под пекарню и нанимать большое количество людей. В первое время, вполне достаточно хорошего духового шкафа и пары умелых рук, точно знающих, как обращаться с опарой.

Реализовывать домашнюю выпечку можно самим на рынках, среди продавцов или на постоянном торговом месте, оплачивая его аренду посуточно.

Для бизнеса на выпечке нужно будет закупить: муку, дрожжи, маргарин, яйца, сахар, соль, растительное масло, все компоненты для выбранной начинки (изюм, курагу, чернослив, творог, яблочное варенье). Все это можно брать оптовыми партиями. Если муку, то мешком, яйца – сотней, маргарин 10кг упаковкой и т.д.

Обычно, у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт дрожжевого теста. Многие делают на воде с сухим молоком, на сыворотке или кефире. Вариантов множество, главное чтобы результат был качественным и пользовался спросом у покупателей.

Если все пойдет нормально, то можно будет работать под заказ на свадьбы, дни рождения или похороны. Для этого, сначала необходимо сложить о себе хорошее мнение и распространить рекламу.

Воплощение бизнес идеи продажи выпечки требует минимальных капиталовложений.

Стартовый капитал колеблется от 2 тыс. У.е.

Удачи.